Após os cumprimentos, o Sr. Evair fez o seguinte pronunciamento: “Como eu disse, eu estive ocupando esta Tribuna para estar justificando a minha ausência durante este mês, por algumas semanas, por alguns dias, de Venda Nova. Porque eu ocupo um cargo público e por isso eu acho que devo prestar satisfação quando me ausento da cidade, por alguma atividade que eu esteja fora. Então, entre os vários concursos de cafés que estão acontecendo no Brasil a fora... Sempre falamos no concurso da ILLY Café, que é um concurso de uma empresa italiana. Tem o concurso estadual que é patrocinado pela Real Café Tristão e a Café Cafuzo. Também acontece esse ano o terceiro concurso de qualidade de cafés do Brasil que é conhecido como o Concurso de Cafés Gourmet, que é o concurso oficial do Programa Cafés do Brasil. O Brasil que até pouco tempo tinha a logomarca na sua sacaria onde estava escrito Café do Brasil, num trabalho que se fez de renovação e revisão de tudo isso, hoje, por termos catorze regiões diferentes e quatorze produtos diferentes, então hoje não se fala mais café do Brasil. As sacarias novas já estão vindo marcadas como Cafés do Brasil com uma logomarca que tem do lado direito da folha que deixei com vocês. Nesse concurso esse ano, participaram aproximadamente oitocentos e vinte amostras do Brasil todo, e essa relação é dos finalistas de todo Brasil. Prestando contas, nós do Município de Venda Nova, com a Associação de Produtores, com apoio da Prefeitura, da Câmara e de toda comunidade local, sabemos do nosso programa de melhoria de qualidade do café. Então, Sr. Presidente e Srs. Vereadores, é uma grande satisfação, porque vocês sabem que além das outras pastas que a Secretaria da qual eu estou exercendo, o café tem um lugar especial porque é minha formação e minha atividade principal. Então, eu acho que é um presente que Venda Nova recebe de poder estar definitivamente mais do nunca selada mundialmente como produtora de cafés finos. De oitocentas e cinqüenta amostras que estavam participando desse concurso foram escolhidos cem finalistas. Nós enviamos do Município de Venda Nova, através do Centro de Classificação de Café, da Associação de Produtores, com apoio da Prefeitura, nós enviamos vinte e duas amostras que estavam incluídas entre as oitocentos e cinqüenta. Surpresa para muitos, mas não para nós, pois estamos saturados de falar sobre a qualidade do nosso café. Onze dos nossos cafés estão entre os finalistas desse concurso de qualidade de café. Então de vinte e duas amostras que nós enviamos, não só de Venda Nova, pois estendemos nosso trabalho a outros municípios, nós tivemos sete amostras do Município de Venda Nova que são finalistas do Concurso Brasileiro de Qualidade de Café. Temos amostras de outros Município que saliento dizer que todos estão filiados a Pronova e são associados que sempre estão usando Venda Nova. Isso é um presente a eles e a toda comunidade, poder estar incluindo esses nomes entre aquilo que digo, que talvez seja o concurso mundial de café, o mais difícil estar entre os finalistas. O Brasil é conhecido hoje, como um produtor de muita qualidade de café, de cafés finos. Se vai ganhar o primeiro lugar ou não, é só um detalhe. É um orgulho para Venda Nova. O Vereador Dejair tem me cobrado a cada instante uma divulgação maior. Estamos providenciando isso cada vez mais e um resultado desses certifica ainda mais, Dejair, aquela demanda sua, mostra que seu questionamento era correto. Nós agora, mais do nunca, sentimos o momento de estar fazendo isso. No Sábado de manhã estou voltando à São Paulo. Eu fui indicado para segunda-feira... Agora nós somos do júri nacional e fizemos as pré-seleções. O júri internacional tem vinte e três jurados de doze países diferenciados, e dois brasileiros. O meu amigo Sr. Silvio Leite que é da Bahia, um degustador de café inquestionável no mundo todo. O meu nome foi o segundo nome indicado para poder estar ocupando também o corpo de jurados internacional que vai estar fazendo a final. Além disso, no domingo e na segunda-feira próxima, estarei em Campinas apresentando para esses jurados o que a gente chama de “viajando pelo Brasil através dos cafés especiais”, ou seja, são rodagens de degustações de cafés das catorze regiões brasileiras. Eu tive o meu nome indicado para estar coordenando essa sessão de prova. Acho que é um orgulho estarmos em quase vinte, de todo Brasil. Na semana passada estive em Campinas e meu nome foi indicado. Eu prontamente aceitei por achar que seria a oportunidade de estar certificando o nosso trabalho. Um reconhecimento que trago para mim como profissional, mas trago para o Município de Venda Nova do qual eu ocupo um cargo público e tenho muito orgulho e prazer de estar exercendo esse cargo. Também é uma comprovação de que o investimento que se fez no programada de qualidade de café cada vez se consolida mais. Então os produtores estarão indo para a finalíssima no final de semana. Aí fica difícil. Eu digo para vocês que de oitocentos e cinqüenta cafés foram catados cem, e agora não tem jeito. Agora a coisa apertou. Se for um ou noventa e nove, em termos de qualidade o resultado é o mesmo. No ano passado o vencedor desse concurso foi uma produtora que nós damos assistência no Município de Manhuaçu e ela vendeu seu café por quatrocentos dólares a saca. Esse mesmo concurso foi realizado na Guatemala esse ano, onde o produtor vendeu o café via leilão na internet, por mil e quatrocentos dólares a saca. A expectativa da comissão organizadora é que o vencedor deste concurso a nível de Brasil esse ano, venda seu café em torno de mil, mil e duzentos dólares a saca. É claro que é um lote pequeno, mas esse café é usado como café exemplar. Cata-se o melhor café, paga-se caro por ele, mas em compensação leva todo um respaldo do Brasil e da região. Isso consegue ter um valor muito mais agregado. Por isso peço a paciência a compreensão de vocês. Sábado de manhã partirei para São Paulo e fico até quinta-feira. Na sexta-feira estarei publicando todos esses resultados do Congresso Brasileiro de Pesquisa de Café em Uberaba. O Valdir assinou junto com a gente uma intenção de estar realizando o congresso brasileiro no próximo ano. Então, na verdade eu vim dar uma prestação de contas da semana que estive ausente. É com muito orgulho que trago o resultado. Acho que é um prêmio para Venda Nova. Acho que isso é um estímulo e um incentivo, a melhoria de qualidade de café a cada vez mais. Estamos abertos e vocês podem ter certeza que Venda Nova é conhecida  pelo trabalho voluntário que faz e pela qualidade de seu café, visto que na Festa Polenta estivemos com um estande de café e muitos tiveram a oportunidade de estar tomando um cafezinho com a gente. Foram servidos mais de cinco mil cafezinhos para o público. Quem tomou viu que é um produto diferenciado que tem valor no mercado. A prestação de contas é um prêmio para Venda Nova. Também agradeço publicamente ao Prefeito Braz que não tem medido esforços para que eu possa estar indo representar Venda Nova e graças Deus estar trazendo esses resultados. Quem sabe na próxima semana poderemos estar publicando resultados melhores. Isso aqui já é uma coroação, e agora tudo que vier vai ser mais lucro do que já é. Todos estão convidados a tomar um café expresso no centro e na Pronova. Muito Obrigado.”

Data de Publicação: terça-feira, 16 de outubro de 2001